Blätterteigtoasts mit leffond

Zubereitung

• 1
  Den Ofen auf 180°C vorheizen (Thermostat 6).
• 2
  Den Blätterteig ausrollen und in 3 x 8 cm große Rechtecke schneiden. Mit Senf einpinseln und 20 Minuten in den Ofen schieben.
• 3
  Die Paprika halbieren und entkernen. Mit der Schale nach oben auf ein Blech legen und 20 Minuten in den Ofen schieben. Schälen und in Rechtecke schneiden.
• 4
  Den Leffond in Scheiben schneiden und auf die Blätterteigtoasts legen. Mit Pfeffer würzen und mit Oregano überstreuen. Ein paar Minuten überbacken.