Oeufs cocotte à la truffe
- de 15 min. 
5 min 
Facile 
Entrée 
Les ingrédients Pour 2 personnes
- 2 œufs
- 1 pot de Délice de Truffe
- Ustensiles : 2 ramequins
La préparation
- 1Préchauffer le four à 180°C.
- 2Mettre une cuillère à soupe de délice de truffe dans chaque ramequin.
- 3Séparer le blanc du jaune d'œuf, mettre le blanc sur le délice de truffe (1 blanc dans chaque ramequin). Réserver le jaune dans une coupelle à part.
- 4Mettre le ramequin contenant le délice de truffe et le blanc d'œuf au four pendant 10 minutes.
- 5Au bout de 10 minutes, ajouter le jaune d'œuf dans le ramequin et remettre au four pendant 5 minutes.
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