Roucoulons noix aux fruits secs
- de 15 min. 
Pas de cuisson 
Facile 
Plat 
Les ingrédients Pour 2 personnes
- 1 Roucoulons noix
- 25 g de pignons de pin
- 25 g de noix
- 50 g d'abricot secs
- 25 g de pistaches
- 3 pommes
- des Cracottes
La préparation
- 1Découpez le dessus du Roucoulons noix et réservez le couvercle. Mettez le Roucoulons dans un ramequin à crème brûlée. Si nécessaire, chemisez des bords plus haut avec du papier d'aluminium
- 2Torréfiez à la poêle les pignons de pin, les cerneaux de noix et les pistaches. Coupez les abricots secs en petits dés. Disposez ce mélange sur le Roucoulons et enfournez 15 minutes à 150° C (th.5) pour qu'il soit juste crémeux.
- 3Pelez puis coupez les pommes en gros bâtons et servez les à tremper dans le roucoulons avec les Cracottes.
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