Velouté de carottes
- de 15 min. 
15-30 min. 
Facile 
Entrée 
Les ingrédients Pour 4 personnes
- Carottes : 500 g
- Bouillon de légumes : ½ cube
- Délice de Truffe : 1 cuillère à soupe
La préparation
- 1Eplucher et couper les carottes en morceaux.
- 2Mettre le tout dans une casserole avec la moitié d'un cube de bouillon de légumes.
- 3Ajouter de l'eau de manière à recouvrir les carottes.
- 4Faire cuire pendant une vingtaine de minutes.
- 5Mixer le tout en ajoutant une cuillère à soupe de Délice de Truffe.
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